Минсельхоз края будет поставлять муку по фиксированной цене на Черновский хлебозавод для предотвращения роста цен на хлеб.
Сюжет об этом вышел в эфире ГТРК «Чита» 16 сентября.
«Мука на рынке резко подорожала, потому и цену на хлеб пришлось поднять. Чтобы поставлять забайкальцам разнообразные батоны, булки, калачи, Черновский хлебозавод в месяц закупает по пять-шесть вагонов муки. За один вагон платит порядка одного миллиона рублей», - рассказала корреспондент Татьяна Окладникова.
Директор ООО «Черновский хлебозавод» Виталий Марков в комментарии ГТРК рассказал, что с начала лета цена на муку резко пошла вверх: «Цена на основной первый сорт поднялась на 72%. Это существенно сказывается на стоимости хлеба. Конечно, цены надо останавливать. Это не выгодно ни производителям, ни, тем более, покупателям».
По словам Окладниковой, министерство сельского хозяйства и продовольствия решило продавать крупнейшему хлебопекарному предприятию муку высшего сорта по фиксированной цене.
Министр Любовь Гарголло отметила, что весной предприятиям были выданы семена в кредит. Сейчас в счёт долга министерство будет собирать товарную пшеницу по цене не выше шести тысяч рублей за тонну.
«В конечном счёте из полученной муки Черновский хлебозавод будет выпекать так называемый «социальный хлеб». То есть цена на самый востребованный, по подсчётам специалистов, хлеб первого сорта за год не вырастет ни на рубль. «Социальным» будет только один вид из всего ассортимента. Но и это, как говорят специалисты, уже немаловажно», - добавила Окладникова.