Мировые цены на продовольствие достигли максимума с 2014 года

Цены на продовольствие в мире к январю 2021 года росли восьмой месяц подряд и достигли максимума с июля 2014 года, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН.

В публикации уточняется, что среднее значение Индекса продовольственных цен в январе составило 113,3 пункта, что на 4,3% выше уровня декабря 2020 года. Индекс цен на зерновые вырос на 7,1% к предыдущему месяцу. Цены на кукурузу выросли на 11,2%, к уровню января 2020 года они стали выше на 42,3%. Цены на пшеницу повысились на 6,8%, это связано в том числе с сокращением российского экспорта.

Индекс цен на растительные масла в январе вырос на 5,8%. Это самый высокий уровень с мая 2012 года. Индекс цен на сахар вырос на 8,1% к декабрю. Индекс цен на молочную продукцию вырос на 1,6%, на мясо — 1%.

В России декабре 2020 года на фоне подорожания базовых продуктов правительство разработало меры по сдерживанию роста цен на них. Глава Минэкономики Максим Решетников 4 февраля отчитался президенту, что после заключения соглашений о стабилизации цен в России снизились цены на сахар, а на масло — стабилизировались.