Сев сахарной свёклы в России идёт с отставанием, с учетом завершения соглашения о фиксации цен это может привести к увеличению цен на сахар, сообщает 17 мая «Коммерсант» со ссылкой на замминистра сельского хозяйства Оксану Лут.
«В этом году сев сахарной свёклы идёт с отставанием, и это с учетом завершения соглашения о фиксации цен может привести к удорожанию сахара. По словам Оксаны Лут, Минсельхоз будет рекомендовать заводам в регионах продавать сахар в первую очередь торговым сетям», - говорится в сообщении.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько пояснил изданию, что из-за холодной и дождливой погоды сбор свёклы на юге может начаться не в конце июля, а ближе к концу августа, что отсрочит запуск заводов, а для этого периода характерен пиковый спрос на сахар со стороны промышленных потребителей.
Источник издания в крупном производителе предположил, что в итоге всех ограничительных мер, сложностей с урожаем и дисбаланса на рынке стоимость сахара в 2022 году будет «запредельной».
Правительство России в конце 2020 года объявило о стабилизации цен на некоторые продукты, в том числе на сахар. Его розничная цена не должна превышать 46 рублей за килограмм. Соглашения были заключены до 1 апреля 2021 года, затем продлены. Стабилизация цен на сахар продолжится до 1 июня.