Проверка «Светофоров» в Забайкалье почти завершена. Что было не так?

Проверки торговых точек сети магазина «Светофор» в Забайкальском крае почти завершены. Нарушения касались продажи фальсифицированной продукции, работы персонала и состояния помещений, сообщили 27 февраля на пресс-конференции краевого управления Роспотребнадзора.

Во время проверок было взято больше 200 проб пищевой и не пищевой продукции. Исследования проводились по показателям безопасности и фальсификации. Больше всего в Забайкалье было выявлено нарушений второго типа.

— Было взято около 50 проб молочной продукции. В 9 пробах было выявлено несоответствие. Больше всего отметились сыры из Брянской области: «Душа императора», «Черный король», «На топленном молоке», «Ланселот», «Швейцарский», из Татарстана «Советский люкс», из Тверской области «Граф Монте-Кристо». При их производстве использовались растительные масла. А это уже сырный продукт, — рассказал специалист управления.

Также было исследовано 55 проб мяса и мясной продукции. Из них 7 проб — 12,7% — не отвечали требованиям. Среди них были замороженные свиные ребра с нарушенными микробиологическими показателями из-за неправильного хранения.

Также эксперты проверили полуфабрикаты местного производителя. Оказалось, что на маркировке был написан один вид мяса, а на самом деле продукт содержал еще и неуказанное мясо птицы.

Всего было арестовано более 1200 единиц продукции на 140 тысяч рублей. Часть нарушений касались неверной маркировки.

Из 16 проб алкоголя не отвечала требованиям только одна — водка «Сибирь матушка», произведенная в Красноярском крае. Она содержала посторонние включения. Сейчас производитель проводит проверку, в Забайкалье сняли с реализации 4,6 тысячи этой водки и вернули ему.

Кроме того, в магазинах сети были обнаружены нарушения в документах, в работе персонала — например, продавцы привлекались к уборке помещений, в отсутствии ремонта или контроля за температурным режимом.

Никаких нарушений не было обнаружено в пробах сливочного масла, мороженого, творога, сметаны, овощей и фруктов, рыбы.

Полностью проверка управления завершится 4 марта. При этом все выявленные нарушения устранимые, для их исправления будут выданы предписания. Речи о закрытии магазинов в Забайкалье нет.

Ранее сообщалось, что одним из нарушений также стала торговля продукцией с истекшим сроком годности.

Первый магазин «Светофор» был открыт в Красноярске в 2009 году. Основателями компании стали братья Андрей и Сергей Шнайдеры, которые до этого уже имели опыт в бизнесе, поскольку владели сетью пивных магазинов. Для открытия первого магазина предприниматели взяли кредит в банке. Кроме этого, в числе владельцев сети есть Валентина Шнайдер, мать Сергея и Андрея, которая, по версии журнала Forbes, в 2021 году вошла в топ-5 богатейших женщин России — состояние семьи оценивается в 650 миллионов долларов.

При выборе Забайкальского края в сервисе «Контур.Фокус» находятся две действующие компании, связанные с братьями Шнайдер: «Торгсервис 75» и «Инвестгруп». Если же убрать фильтр по региону, то таких компаний у Сергея находится порядка 250, а у Андрея — 280. Компания «Инвестгруп» с 2022 года перестала принадлежать Шнайдерам, ее выкупили Евгений Чащин, Александр Ситнер и Степан Игнатович, затем половину доли Игнатовича в 2023 году забрал Деним Михалев. Чистая прибыль организации за 2023 год составила всего 13 тысяч рублей.

Вторая фирма, «Торгсервис 75», деятельность которой связана с розничной торговлей, более успешна: выручка за 2023 год — 11,1 миллиарда рублей, чистая прибыль — 307,9 миллиона рублей. В общей сводке финансов компаний Сергея Шнайдера их прибыль составила 2,6 миллиарда рублей, а Андрея Шнайдера — 5,4 миллиарда рублей.

Вся сеть столкнулась с масштабными проверками Роспотребнадзора и Россельхознадзора. ФНС начала ликвидацию головной компании ретейлера. На деятельности большинства торговых точек это не отразилось. Но, по словам участников рынка, «Светофор» испытывает экономические сложности и наращивает долги перед поставщиками. В самой компании считают происходящие события информационной атакой. Подробнее — в материале наших коллег.