Как разрезать горячий пирог

Наверняка вы не раз видели, как при попытке нарезки, горячий пирог начинает разваливаться на глазах.

Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.