Производство птичьего молока возобновилось в Забайкалье «по инициативе Ждановой»

Кондитерская фабрика «Восток» восстановила единственное в Забайкалье производство шоколадных конфет на основе суфле «по инициативе губернатора Натальи Ждановой», сообщается 15 сентября на официальном портале Забайкальского края.

«Планируем сохранить три классических вкуса начинки: сливочную, лимонную и шоколадную, и расширять выбор вкусов пока не будем, чтобы всё осталось как в советских конфетах. [...] Думаю, что конфеты «Забайкальская птичка» будут пользоваться спросом, так как имеют более доступную цену [чем аналоги из других регионов]. Со следующего месяца мы запустим производство мармелада и зефира», - заявил гендиректор фабрики Евгений Попов.

По информации пресс-службы губернатора, Корпорация развития Забайкальского края, принадлежащая правительству региона, профинансировала разработку дизайна упаковки «Забайкальской птички», а сама фабрика участвует в конкурсе по поддержке производств, организованном минэкономразвития края.

По словам гендиректора, запуск производства конфет обошёлся фабрике в 5 миллионов рублей.