Горчить не будут: 4 проверенных рецепта соленых груздей на зимуАппетитный хруст вам обеспечен
14 сентября, 2024, 14:00
2 995
3
Худшая закуска к водке: она не только градус крадетЕсть ее можно только в одном случае: если хотите испортить себе весь праздник
11 сентября, 2024, 18:00
7 728
10
7 смертельно опасных заблуждений о грибах — они могут стоить вам жизниПроверьте, в какие из них верите вы
7 сентября, 2024, 12:00
8 810
1
7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
4 сентября, 2024, 14:00
5 328
5
Старушка пошла по грибы в Забайкалье и потерялась. Спасатели вывезли ее на лодкеПенсионерка затерялась в лесу между озером и двумя реками
26 августа, 2024, 14:10
3 218
9
Грибы — это десерт: 5 нежнейших рецептов на сладкоеСейчас не попробуете — уже никогда не соберетесь
17 августа, 2024, 14:00
2 175
Обсудить
Утренние — самые полезные: где и как лучше собирать грибыВ Роспотребнадзоре дали советы любителям тихой охоты
16 августа, 2024, 14:00
2 585
3
Три самых опасных ядовитых гриба: им не место в вашей корзинеА на кухню так и подавно их тащить не стоит
16 августа, 2024, 12:00
3 426
3
10 августа, 2024, 14:32
18 411
29
Это должен знать каждый: миколог раскрыла секрет, как вычислить грибные местаПубликуем подсказки эксперта
8 августа, 2024, 16:00
4 030
Обсудить
Семь самых вкусных и полезных грибов: собирайте их в первую очередьМикологи плохого не посоветуют!
8 августа, 2024, 10:00
3 511
1
Смертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
6 августа, 2024, 10:00
2 480
2
Как правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
4 августа, 2024, 14:00
2 185
1Тест для отъявленных грибников: сможете отличить съедобные грибы от ядовитых?Оцените свои шансы по шкале от 1 до 10
28 июля, 2024, 14:00
3 988
4
Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
27 июля, 2024, 10:00
2 621
4Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
20 июля, 2024, 10:00
13 529
9
Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
14 июля, 2024, 14:00
1 568
3
Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями
10 июля, 2024, 12:00
23 893
8
Помогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты
5 июля, 2024, 13:00
2 530
2
28 июня, 2024, 10:00
3 300
3
«Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут
22 июня, 2024, 13:00
5 627
5
Соленые грузди с нейротоксином могут быть на прилавках в Забайкалье — их ищет РоспотребнадзорСлучаи отравления были в соседней Иркутской области
27 марта, 2024, 11:38
3 709
11
Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья
18 марта, 2024, 16:00
6 707
9
4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18 октября, 2023, 10:30
20 429
3
А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16 октября, 2023, 11:30
39 531
19
Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14 октября, 2023, 12:00
55 413
62
Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13 октября, 2023, 19:31
6 667
17
Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22 сентября, 2023, 12:00
2 320
1
Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17 сентября, 2023, 16:30
5 707
4
«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
9 сентября, 2023, 17:30
6 437
Обсудить
Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
2 сентября, 2023, 17:30
5 060
4
1 сентября, 2023, 16:55
7 508
22
Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
1 сентября, 2023, 16:30
2 493
3
27 августа, 2023, 08:46
12 805
11
Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко
26 августа, 2023, 17:30
33 916
12Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина
23 августа, 2023, 10:00
31 926
4
Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать
20 августа, 2023, 14:00
13 781
2
Южный пришелец. Читинка нашла на даче интересный гриб с неприятным запахомЕго называют сморчком вонючим
19 августа, 2023, 16:55
7 850
15
«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
5 августа, 2023, 17:30
4 809
3
Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа
5 августа, 2023, 16:00
4 056
5